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¹ßÇàÀÏ : 2014³â 02¿ù 03ÀÏ
ISBN : 9788994799629
ÆÇÇü/ÆäÀÌÁö¼ö : 256ÂÊ | 182 * 256 mm
Á¤°¡ : 13,900¿ø
 
  ¹Ù·Î°¡±â > ÀúÀÚ¼Ò°³ | ¸ñÂ÷ | ÆíÁýÀÚ¼­Æò | ¹Ìµð¾î¼­Æò
 
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ÀúÀÚ À̹̰æÀº ¿ä¸®¿¬±¸°¡, ¿Àºì ¿ä¸® ¸¶´Ï¾Æ. ½Ã°ñ ³ó°¡¸¦ ¾ò¾î ÅÔ¹çÀ» °¡²Ù¸ç °Ç°­ÇÑ ½Ã°ñ À½½ÄÀ» ¿¬±¸Çϴ ¿ä¸®¿¬±¸°¡·Î ÄíÅ· ½ºÆ©µð¿À ¡®³×Ãò¸£¸ÕÆ®¡¯¸¦ ¿î¿µÇÏ°í ÀÖ´Ù. ¡®¸¶Æ®¿¡¼­ ±¸ÇÒ ¼ö Àִ ģ±ÙÇÑ ½ÄÀç·á¿¡ ´Ù¼¸ °¡Áö °úÁ¤À» ³Ñ±âÁö ¾Ê°í °®Àº ¾ç³äÀ» ¹èÁ¦ÇÑ ½ÉÇÃÇÏ°í °Ç°­ÇÑ À½½Ä¡¯ÀÌ ±×³àÀÇ ¿ä¸® Ã¶ÇÐÀÌ´Ù. ´ëÇп¡¼­ ¿ä¸®¸¦ ¹è¿ì°í 1997³â µ¿¾ç¸ÅÁ÷ ¿ä¸®±³½Ç¿¡ ÀÔ»çÇÏ¿© ¿Àºì ¿ä¸®¿Í º£ÀÌÅ· µîÀ» ±³À°ÇÏ¿´À¸¸ç, µ¿¾ç¸ÅÁ÷ ¿ä¸®¿¬±¸¼Ò¿¡¼­ ´Ù¾çÇÑ ¿Àºì ¿ä¸®¸¦ °³¹ßÇÏ¿´´Ù. Áö±Ýµµ ÄíÅ· ½ºÆ©µð¿À¿¡¼­ µ¿¾ç¸ÅÁ÷ ¿Àºì ¿ä¸® ±³½ÇÀ» ¿­°í ÀÖ´Ù. µ¿¾ç¸ÅÁ÷ÀÇ °¡½º¿Àºì·¹ÀÎÁö, ½ºÆÀ ¿Àºì, ºê·¹µå ¸ÞÀÌÄ¿, ¿ø¾×±â µîÀÇ Á¦Ç° Å×½ºÅÍ ¹× ·¹½ÃÇÇ °³¹ßÀ» ´ã´çÇϱ⵵ Çß´Ù. ¿©·¯ ºê·£µåÀÇ ´Ù¾çÇÑ ¿ÀºìÀ» »ç¿ëÇϸ鼭 ²÷ÀÓ¾øÀÌ Çѱ¹ÀÎÀÇ ÀÔ¸À¿¡ ¸Â´Â ÇѽĠ½ºÅ¸ÀÏÀÇ ¿Àºì ¿ä¸®¸¦ ¿¬±¸ ÁßÀÌ´Ù. ¶ÇÇÑ Àεµ °£µð ÀÚ¿¬Ä¡·á ¼¾ÅÍ, ºÏÀεµ ÄíÅ· Å¬·¡½º¸¦ ¿¬¼öÇßÀ¸¸ç, µ¿¾ç¸ÅÁ÷ ¿ä¸®ÇпøÀå°ú ¼±Àç»çÂûÀ½½Ä¹®È­ ¿¬±¸¿ø ¼ö¼®¿¬±¸¿ø, ½Ä¹®È­ ¿ù°£Áö ¡®ÄíÄË¡¯ÀÇ ¿ä¸®¿¬±¸¼ÒÀåÀ¸·Î ÀÏÇß´Ù. ¿ä¸®¿¬±¸°¡, ¼ÎÇÁ, ¿©Çà°¡, ¹Ù¸®½ºÅ¸, ¼Ò¹É¸®¿¡, »çÁø°¡, ¸ñÀå ÁÖÀÎ, ÇÑÀÇ»ç, ºÏ µðÀÚÀ̳Ê, ÁֺΠµîÀ¸·Î ±¸¼ºµÈ ±¸¾î¸ÞÀÌ Ä¿¹Â´ÏƼ ¡®ÄíÅ· ½ºÆ©µð¿À ²Ü¹ä(http://cafe.naver.com/funkitchen)¡¯ÀÇ ¸â¹öÀ̱⵵ ÇÏ´Ù. Áö±Ý±îÁö ¸¸µç ¿ä¸®Ã¥À¸·Î´Â ¡ºµµ½Ã¸¾ÀÇ ½Ã°ñ¹ä»ó¡»¡º¾ÆÀÌ ¿ä¸®¡»¡º¿ø ¹ö³Ê Ä·ÇΠ¿ä¸®¡»¡º±¹¹Î ¾ßÂü¡»¡ºµÎÄá´Þ-µÎºÎ ÇÑ ¸ð, Äᳪ¹° ÇÑ ºÀÁö, ´Þ°¿ ÇÑ ÆÑ¡»¡º¹ä¸Ô´Â Ä«Æä¡»¡ºÄ«Æä Çªµå ½ºÄð¡»µîÀÌ ÀÖ´Ù. 
 
About ÇÁ¸®¹Ì¾ö ·¹½ÃÇǺϠ
ÇÁ¸®¹Ì¾ö ·¹½ÃÇǺϠVol. 5 ¿Àºì ¿ä¸® °¡À̵å 

Cooking Note 
À̠åÀÇ °è·®¹ý 
ÇÑ´«¿¡ º¸À̴ °è·®¹ý 
¿ä¸® °í¼öÀÇ ¸ÀÀִ ºñ¹Ð, ¿Àºì ¿ä¸®¿¡¼­ 
»ç¿ëÇÑ ±âº»¾ç³ä 
¿Àºì ¿ä¸®¿¡¼­ »ç¿ëÇÑ º£ÀÌÅ· Àç·á¿Í µµ±¸ 

Oven Lesson¥° ¿ÀºìÀÌ ³»°Ô·Î ¿Ô´Ù 
Oven Lesson¥± ¿ÀºìÀÇ Á¾·ù¿Í »ç¿ë¹ý 
Oven Lesson ¥² ¿Àºì ¿ä¸® Å×Å©´Ð 
Oven Lesson ¥³ ¿Àºì°ú ±ÃÇÕÀÌ Àß ¸Â´Â ¿ë±â 
Oven Lesson ¥´ Q&A ³»°Õ ³Ê¹« ¾î·Á¿î ±×´ë, ¿Àºì 
ö Àִ ½ÄÀç·á ´Þ·Â 
³ÃÀå?³Ãµ¿ ½ÄÇ°ÀÇ º¸Á¸ ±â°£ 



¿ÀºìÀ¸·Î ÇØ°áÇϴ ¹ä°ú ¹ÝÂù 64 
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ÀÏÇ° ¿ä¸® 53 

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Çã´Ï ºê·¹µå 
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µ¿¹° ¸ð¾ç ÄíÅ° 
È£µÎ ÃÊÄÚĨ ÄíÅ° 
¸Ó·© ÄíÅ° 
ÄÚÄÚ³Ó ÄíÅ° 
¶¥Äá ¹öÅ͸µ ÄíÅ° 
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º½ µþ±â ÄÉÀÌÅ© 
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Special Recipes 
¿ÀºìÀÇ ´Ù¾çÇÑ ±â´ÉÀ» È°¿ëÇÑ 
º°¹Ì 23 
À£ºù °ÇÁ¶ Ã¤¼Ò 
È£¹Ú°íÁö ººÀ½ 
¹«¸»·©À̹«Ä§ 
°¡ÁöÁ¶¸² 
»ç°ú¸»·©ÀÌ 
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¹¬¸»·©ÀÌ 
¹¬¸»·©À̺ºÀ½ 
À°Æ÷ 
´ÜÈ£¹Ú ½ÄÇý 
Ȩ¸ÞÀ̵堿䱸¸£Æ® 234 
°íµî¾î ¾ç³ä±¸ÀÌ 235 
ºÏ¾î ¾ç³ä±¸ÀÌ 236 
ä¼ÒÂò 237 
»ý¼±Âò°ú ²É°ÔÂò 238 
¸¶¸¥ ¿À¡¾î¿Í ÁãÆ÷±¸ÀÌ 239 
¿À¡¾î Æ¢±è 240 
¾È½É µ·°¡½º 241 
¾çÆĸµÆ¢±è 242 
Å©¸®½ºÇǠġŲ »ø·¯µå 243 
ÄÚÄÚ³Ó ½¬¸²ÇÁ 

Index °¡³ª´Ù¼ø, ½ÄÀç·á¼ø 245 
¿Àºì ¿ä¸® ¸Å´º¾ó 250 
 
¼ÒÀåÇÏ°í ½ÍÀº, Çѱ¹ÀÎÀ» À§ÇÑ ¿Àºì ¿ä¸®Ã¥ 
¡°¸ÅÀϸÅÀÏ ¸Ô´Â ¿ä¸®¸¦ ´Ù¾çÇÏ°í ½±°Ô ÇÒ ¼ö Àִ °Ç ¿ÀºìÀÌ °¡Áø °¡Àå Å« ¸Å·ÂÀÔ´Ï´Ù. Æ¯È÷ ¿äÁòÀÇ ½Ä»ýÈ°Àº ¿¹Àüº¸´Ù À°·ùÀÇ ¼·Ãë°¡ ´Ã¾î³µ´Âµ¥, ¿ÀºìÀ» ÀÌ¿ëÇϸ頰®°¡Áö À°·ù ¿ä¸®¸¦ °Ç°­ÇÏ°í, ¸ÀÀÖ°Ô ¸¸µé ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù. »ý¼±Àº ÇÁ¶óÀÌÆÒ¿¡ ±¸¿ì¸é Å¸±â ½±°í ¼ÓÀÌ ÀÍÁö ¾Ê¾Æ ¾Ö¸¦ ¸Ô°ï ÇÏÁö¸¸ ¿Àºì¿¡ ±¸¿ì¸é ¹Ù»è¹Ù»èÇÏ°Ô, ¶Ç ºÎ¾ý¿¡ »ý¼± ³¿»õ°¡ Áøµ¿ÇÏÁö ¾Ê°Ô Á¶¸®ÇÒ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.¡± 

Á¼Àº ºÎ¾ý °ø°£¿¡ ¿©·¯ °¡Áö Á¶¸® µµ±¸¸¦ ´Ù µÑ ¼ö ¾øÀ» ¶§, ÇÑ¿©¸§ °¡½º·¹ÀÎÁö ¾Õ¿¡¼­ ¿ä¸®Çϱ⠽ȾîÁú ¶§, È¥ÀÚ¼­ ¿©·¯ °¡Áö ¿ä¸®¸¦ ¶Òµü¶Òµü ¸¸µé¾î¾ß ÇÒ ¶§, °¡Á¤¿ë ¿ÀºìÀÌ ¼ûÀº Àç´ÉÀ» ¹ßÈÖÇÑ´Ù. ¡º¿Àºì ¿ä¸®¡»´Â ÀÌ ¼¼»ó ¾îµð¿¡µµ ¾ø´Â Çѱ¹ÀÎÀ» À§ÇÑ ¸ÂÃã ·¹½ÃÇǺÏÀÌ´Ù. Àç´ÉÀÌ ¸¹Àº ¿ÀºìÀ» Á¦´ë·Î ½á¸ÔÀ» ÁÙ ¸ð¸£´Â »ç¶÷, ¿ÀºìÀ¸·Î °íÀÛ ÄíÅ°³ª ¸ÓÇÉ µîÀÇ º£ÀÌÅ·¸¸ ±¸¿ö ¸Ô´Â À̵éÀ» À§ÇÑ ¿Àºì ¿ä¸®Ã¥ÀÌ´Ù. 
±¹³» À¯¸í ¿Àºì È¸»çÀÇ ¿ä¸®¿¬±¸¼Ò Ãâ½ÅÀÇ ¿Àºì ¸¶´Ï¾ÆÀΠÀúÀÚ°¡ Çѱ¹ÀÎÀÇ ÀÔ¸À¿¡ ¸Â´Â ¿Àºì ¿ä¸®¸¦ ¼Ò°³ÇÑ´Ù. ¹ä½ÉÀ¸·Î »ç´Â Çѱ¹ÀÎÀ» À§ÇØ ¿ÀºìÀ¸·Î Áþ´Â ´Ù¾çÇÑ º°¹Ì¹ä°ú ¿ä±äÇÑ ¹Ø¹ÝÂù, À̸§³­ ·¹½ºÅä¶û¿¡¼­³ª ¸Àº¼ ¼ö Àִ ¿Ü½Ä ¸Þ´º¿Í È¥ÀÚ¼­ ÈÄ´Ù´Ú Â÷·Á ¼Õ´Ô»ó¿¡ ¿ì¾ÆÇÏ°Ô ³¾ ¼ö Àִ ǰ ¾È µå´Â ½ºÆä¼È Çªµå¸¦ ¼±º¸ÀδÙ. Áý¿¡ ´Ã Àִ °£´ÜÇÑ º£ÀÌÅ· Àç·á¿Í µµ±¸, °¡Á¤¿ë ¿ÀºìÀ¸·Î ¸¸µé ¼ö Àִ °£´ÜÇÏ°í ¸ÀÀִ Ȩº£ÀÌÅ· ·¹½ÃÇǵµ ´ã¾Ò´Ù. 

³»°¡ ¿Àºì¿¡ ¿­±¤Çϴ 10°¡Áö ÀÌÀ¯ 
¨ç ¿Àºì ¿ä¸®´Â °Ç°­ÇÏ´Ù 
¨è ÁÁÀº Àç·á, ³ª»Û Àç·á¸¦ Å¿ÇÏÁö ¾Ê´Â´Ù 
¨é ´Ù¾çÇÑ ±â´ÉÀ» ¸ðµÎ Ç°Àº ¸ÖƼ ¸Ó½Å 
¨ê ¹ØÁغñ¸¦ ÇÏ¿© ¿Àºì¿¡ ³Ö±â¸¸ Çϸ頿丮 ³¡ 
¨ë ¿ä¸® °úÁ¤À» ÁöÄѺ¸Áö ¾Ê¾Æµµ µÈ´Ù 
¨ì ´Ù¾çÇÑ ¿ä¸®¸¦ ÇѲ¨¹ø¿¡ ¿Ï¼ºÇÑ´Ù 
¨í ¹Ù»Û ¸Â¹úÀÌ ÁÖºÎ, ¿öÅ·¸¾À» µ½´Â ¿ì··°¢½Ã 
¨î ¿Àºì ¿ä¸®·Î ¸Þ´º¸¦ ±¸¼ºÇϸé È¥ÀÚ¼­µµ °Å¶áÇÏ°Ô ¼Õ´Ô»óÀ» Â÷¸± ¼ö ÀÖ´Ù 
¨ï ºÎ¾ý¿¡¼­ µµ¸ÁÄ¡°í ½Í¾îÁö´Â ÇÑ¿©¸§¿¡ ´õ ¹Ý°©´Ù 
¨ð ¼±¹°Çϱâ ÁÁÀº ¸Þ´ºµéµµ ¿Àºì¿¡¼­ ¶Òµü! 

¿ÀºìÀ¸·Î ¶Òµü, °Ç°­ÇÏ°Ô ¹ä ÇØ ¸Ô¾î¿ä! 
¿ÀºìÀ¸·Î ¡®°Ü¿ì »§À̳ª ÄíÅ° µûÀ§¸¦ ±¸¿ö ¸Ô´Â °Å ¾Æ´Ï¾ß?¡¯¶ó°í ¿ÀÇØÇϴ ÀÌ°¡ ¸¹´Ù. ¿ÀºìÀ¸·Î ¹äµµ ÇØ ¸Ô°í ¹ÝÂùµµ ¸¸µé¾î ¸ÔÀ» ¼ö ÀÖ´Ù. ¹ä½ÉÀ¸·Î »ç´Â Çѱ¹ÀÎÀ» À§ÇØ ¿ÀºìÀ¸·Î ÁöÀº ¿µ¾ç¹ä, ¿Àºì ±è±¸ÀÌ, Çãºê °í°¥ºñ µîÀÇ °®°¡Áö »ý¼±±¸ÀÌ, ±â¸§±â ¾ø´Â °Ç°­ Çع° Àâä, Çãºê ¾ç³ä °¨ÀÚ, °ß°ú·ù ´©·îÁö µî ¹ä°ú ¹ÝÂù ·¹½ÃÇǸ¦ Ç³¼ºÇÏ°Ô ´ã¾Ò´Ù. 
Çع° ÆÄ¿¡¾ß, ¸ñ»ì ½ºÅ×ÀÌÅ© »ø·¯µå, ·Î½ºÆ® Ä¡Å², ´ßºÀ ±¸¾ú³×ġŲ, ¼öÁ¦ ¼Ò½ÃÁö, »ý¼± ¿ÍÀα¸ÀÌ, Àڹݰíµî¾î »÷µåÀ§Ä¡, Çã´Ï ºê·¹µå µî °¡¶àÀ̳ª Á¼Àº Áֹ濡 Çϸ±¾øÀÌ ÀÚ¸®¸¸ Â÷ÁöÇÏ°í ÀÖ´Ù°í ±¸¹ÚÇÏ´ø ¿ÀºìÀÌ »ç¶û½º·¯¿öÁú º°¹Ì ÀÏÇ° ¿ä¸®µµ ´Ù¾çÇÏ´Ù. 
½¬¿î º£ÀÌÅ·Àº ¸»±×´ë·Î °¡Á¤¿¡¼­ °¡Àå Áñ°Ü ¸Ô´Â Çʼö ·¹½ÃÇǸ¸ ¾ö¼±ÇÏ¿© ¼Ò°³ÇÑ´Ù. ´©±¸³ª ÁÁ¾ÆÇϴ ȣµÎ ÃÊÄÚĨ ÄíÅ°, ¼±¹°Çϱâ ÁÁÀº ¸ÓÇÉ°ú ·ÑÄÉÀÌÅ©, ´ÞÄÞÇÑ ¸À¿¡ ¾ÆÀ̵éÀÌ ¸¸µé¾î´Þ¶ó°í ³ë·¡¸¦ ºÎ¸£´Â ºê¶ó¿ì´Ï, ¾î¸£½ÅµéÀ» À§ÇÑ ¸¸ÁÖ¿Í »óÅõ°úÀÚ, ¹Ù»Û ¾Æħ¿¡ ³¢´Ï¸¦ °Å¸£Áö ¾Êµµ·Ï µ½´Â ½Ä»§°ú ¸ð´×·Ñ, ½ºÄÜ ·¹½ÃÇǵµ ¹Ý°©´Ù. Æ¯È÷ »ýÀϻ󿡠ºüÁú ¼ö ¾ø´Â ÄÉÀÌÅ©´Â º½¿¡´Â µþ±â, ¿©¸§¿¡´Â º¹¼þ¾Æ, °¡À»¿¡´Â ´ÜÈ£¹Ú, °Ü¿ï¿¡´Â ÆÏ µî Çѱ¹ÀûÀΠ½ÄÀç·á°¡ ÁÖÀΰøÀ¸·Î µîÀåÇÑ´Ù. 
ÀÌ ¿Ü¿¡ ¿ÀºìÀÇ ½ÄÇ° °ÇÁ¶ ±â´É, ¹ßÈ¿ ±â´É, ½ºÆÀ ¿Àºì, ¿¡¾îÇÁ¶óÀÌ ±â´ÉÀ» È°¿ëÇÑ À£ºù °ÇÁ¶ Ã¤¼Ò, ¹¬¸»·©ÀÌ, À°Æ÷, ´ÜÈ£¹Ú ½ÄÇý, È¨¸ÞÀ̵堿䱸¸£Æ®, ¾ç³ä±¸ÀÌ, Ã¤¼ÒÂò°ú Çػ깰±¸ÀÌ, ¿À¡¾îÆ¢±è µî ½ºÆä¼È ·¹½ÃÇǵµ ÁÖ¸ñÇÒ °Í! 
¡°¿À´Ãµµ ¿Ü½ÄÇսôÙ!¡±¸¦ ¿ÜÄ¡°í ½Í¾îÁö´Â ¿©¸§¿¡´Â ¿ÀºìÀÇ È°¾à»ó¿¡ ¼¼·¹³ªµ¥¶óµµ ºÒ·¯ÁÖ°í ½Í¾îÁúÁöµµ ¸ð¸¥´Ù. 

´©±¸³ª ½±°Ô µû¶óÇÒ ¼ö Àִ ģÀýÇÑ ¿ä¸®Ã¥ 
¿ä¸®¿¡ ¼­Å÷ À̵鵵 ½±°Ô µû¶óÇÒ ¼ö ÀÖµµ·Ï º£ÀÌÅ·À» Á¦¿ÜÇÑ ´ëºÎºÐÀÇ ¿ä¸®´Â ¹ä¼ù°¡¶ô°ú Á¾ÀÌÄÅ °è·®¹ýÀ¸·Î °è·®ÇßÀ¸¸ç °è·®Àú¿ï ¾øÀ̵µ ¿ä¸®ÇÒ ¼ö ÀÖµµ·Ï ÁÖ¿ä ½ÄÀç·á 100g ¾î¸²Ä¡¸¦ ¼ö·ÏÇß´Ù. ¶Ç °¢ ¿ä¸®¿¡ ´ëü ½ÄÀç·á¸¦ Ç¥±âÇÏ¿© ¹Ýµå½Ã ±× Àç·á°¡ ¾ø¾îµµ ´Ù¸¥ Àç·á¸¦ È°¿ëÇÒ ¼ö À־丮ÀÇ ÆøÀÌ ³Ð¾îÁø´Ù. 
Ã¥À» º¸¸é¼­ µû¶ó Çϱ⠽±µµ·Ï °¢°¢ÀÇ Àç·á¸¦ ¼¼·Î·Î ³ª¿­ÇÏ¿´À¸¸ç, ¾ç³äÀÇ ºÐ·®À» °úÁ¤¿¡¼­ ´Ù½Ã ÇÑ ¹ø ¼Ò°³ÇÏ¿´´Ù. Á¶¸® °úÁ¤Àº 4°³¿¡¼­ 6°³¸¦ ³ÑÁö ¾Êµµ·Ï ±¸¼ºÇÏ¿´À¸¸ç, ¸ðµç ¿ä¸®´Â Ä£ÀýÇÑ °úÁ¤ »çÁøÀ» ¼Ò°³ÇÏ¿´À¸¸ç, ¿Àºì ¿ä¸® Àü¹®°¡°¡ Å͵æÇÑ ¿Àºì »ç¿ë¹ý, ¿Àºì ¿ä¸® Å×Å©´Ð µî ¿Àºì ¿ä¸® ³ëÇϿ츦 ÄíÅ· ÆÁÀ» ÅëÇØ °ø°³ÇÑ´Ù. µû¶óÇÏ°í ½ÍÀº ¿ä¸®¸¦ ¹Ù·Î Ã£À» ¼ö ÀÖµµ·Ï À妽º´Â °¡³ª´Ù¼ø, ½ÄÀç·á¼øÀ¸·Î ´Ù¾çÇÏ°Ô ±¸¼ºÇß´Ù. 

±¸¾î¸ÞÀÌ Ä¿¹Â´ÏƼ ¡®ÄíÅ· ½ºÆ©µð¿À ²Ü¹ä¡¯ÀÇ 
Çѱ¹ÀÎÀ» À§ÇÑ °Ç°­ÇÑ ¿ä¸®Ã¥ 
ÇÁ¸®¹Ì¾ö ·¹½ÃÇǺÏ
 

Vol. 1 ¡ºµÎÄá´Þ-µÎºÎ ÇÑ ¸ð, Äᳪ¹° ÇÑ ºÀÁö, ´Þ°¿ ÇÑ ÆÑ¡» 
Vol. 2 ¡º¿ø ¹ö³Ê Ä·ÇΠ¿ä¸®¡» 
Vol. 3 ¡º»õ´ì ¿ä¸®¡» 
Vol. 4 ¡º¾ÆÀÌ ¿ä¸®¡» 
Vol. 5 ¡º¿Àºì ¿ä¸®¡» 


ÇÁ¸®¹Ì¾ö ·¹½ÃÇǺÏÀº ¸ÔÀ»°Å¸®¿¡ ´ëÇÑ ºÒ¾È°¨°ú °øÆ÷, ÀÚ¿¬½Å°ú °Ç°­½Ä¿¡ ´ëÇÑ »ç¶÷µéÀÇ °ü½ÉÀ» ´ãÀº Çѱ¹ÀÎÀ» À§ÇÑ ¿ä¸®Ã¥ ½Ã¸®Áî´Ù. ÄܼÁÆ®´Â ½±°Ô ±¸ÇÒ ¼ö Àִ ½ÄÀç·á·Î °Ç°­ÇÑ Á¶¸®¹ýÀ» ¼Ò°³ÇÏ¿© ¡®¸ÅÀÏ º¸°í ¶Ç º¸´Â ÀÏ»ó ¿ä¸®Ã¥¡¯. ÇÁ¸®¹Ì¾ö ·¹½ÃÇǺÏÀº ´Ù¾çÇÑ ÀÔ¸À°ú ½ºÅ¸ÀÏÀ» Áö´Ñ ¿ä¸®¿¬±¸°¡, ¼ÎÇÁ, ¿©Çà°¡, ¹Ù¸®½ºÅ¸, ¼Ò¹É¸®¿¡, »çÁø°¡, ¸ñÀå ÁÖÀÎ, ÇÑÀÇ»ç, ºÏ µðÀÚÀ̳Ê, ÁֺΠµîÀ¸·Î ±¸¼ºµÈ ±¸¾î¸ÞÀÌ Ä¿¹Â´ÏƼ ¡®ÄíÅ· ½ºÆ©µð¿À ²Ü¹ä(http://cafe.naver.com/funkitchen)¡¯¿¡¼­ ¸À±ò½º·´°Ô Â÷·Á³½´Ù. 

ÇÁ¸®¹Ì¾ö ·¹½ÃÇǺϠVol. 1 ¡ºµÎÄá´Þ-µÎºÎ ÇÑ ¸ð, Äᳪ¹° ÇÑ ºÀÁö, ´Þ°¿ ÇÑ ÆÑ¡» 
Àú·ÅÇÑ °¡°Ý¿¡ 365ÀÏ ±¸ÀÔÇÒ ¼ö ÀÖ°í ¸ö¿¡µµ ÁÁÀº °Ç°­ ½ÄÀç·áÀΠµÎºÎ, Äᳪ¹°, ´Þ°¿·Î ¸¸µç ÀÏ»ó ¿ä¸®Ã¥. ±¸Çϱ⠾î·Á¿î Àç·á·Î ½ºÅ¸Àϸµ¿¡ Àܶà ÈûÀ» ÁØ Áý ¹Û ¿ä¸® ´ë½Å Æò¹üÇÑ Àç·á·Î ´©±¸³ª ½±°Ô µû¶óÇÒ ¼ö Àִ ÀÏ»ó ¿ä¸®¸¦ ¼Ò°³ÇÑ´Ù. 

ÇÁ¸®¹Ì¾ö ·¹½ÃÇǺϠVol. 2 ¡º¿ø ¹ö³Ê Ä·ÇΠ¿ä¸®¡» 
ÄÚÆç Çϳª¿Í ¹ö³Ê Çϳª µé°í ¶°³ª, ¿Â °¡Á·ÀÌ Áñ±æ ¼ö Àִ ķÇΠ¿ä¸®Ã¥ÀÌ´Ù. ´õÄ¡ ¿ÀºìÀ̳ª °ªºñ½Ñ Ä·ÇΠµµ±¸ ¾øÀ̵µ Áý¹Û¿¡¼­ °£´ÜÈ÷ ¸¸µé¾î ¸ÔÀ» ¼ö Àִ º°¹Ì ¿ä¸® 140°¡Áö¸¦ ´ã¾Ò´Ù. 

ÇÁ¸®¹Ì¾ö ·¹½ÃÇǺϠVol. 3 ¡º»õ´ì ¿ä¸®¡» 
¿ä¸®¸¦ ¸· ½ÃÀÛÇϴ »õ´ì°ú ½Ì±ÛµéÀÌ ¸ÅÀÏ ÆîÃ帰ԠµÉ Ãʺ¸ ¿ä¸® ¹ÙÀ̺íÀÌ´Ù. Åð±Ù ÈÄ¿¡ °£´ÜÈ÷ Â÷·Á ¸ÔÀ» ¼ö Àִ ¸ÅÀÏ ¹ä»ó°ú ¼Õ´Ô ÃÊ´ë¿ä¸®³ª ½Ì±Û ÆÄƼ¿¡ À¯¿ëÇÏ°Ô µû¶óÇÒ ¼ö Àִ ÃÊ´ë ¹ä»ó, ±âº» ¸íÀý À½½Ä Á¶¸®¹ý°ú ³²Àº À½½ÄÀ» È°¿ëÇÑ ¸®»çÀÌŬ Çªµå¸¦ ¼Ò°³ÇÑ ¸íÀý ¹ä»óÀ¸·Î ±¸¼ºÇß´Ù. 

ÇÁ¸®¹Ì¾ö ·¹½ÃÇǺϠVol. 4¡º¾ÆÀÌ ¿ä¸®¡» 
ÀÏÇϴ ¾ö¸¶°¡ ¸¸µç °Ç°­ÇÏ°í °£´ÜÇÑ 120°¡Áö ¾ÆÀÌ ¿ä¸®. ¾ÆÀ̵éÀÌ ÁÁ¾ÆÇϴ ¸Þ´º¸¦ Á¦Ã¶ ½ÄÀç·á¿Í °£´ÜÇÑ Á¶¸®¹ýÀ¸·Î ¸¸µç, ¾ÆÀÌ¿Í ¾ö¸¶¸¦ ÃãÃß°Ô ÇÒ ÀÚ¿¬¿¡¼­ ¿Â °Ç°­ ¿ä¸® ÆÛ·¹À̵尡 ÆîÃÄÁø´Ù. 

ÇÁ¸®¹Ì¾ö ·¹½ÃÇǺϠVol. 5¡º¿Àºì ¿ä¸®¡» 
¿ÀºìÀ¸·Î ¹äÀ» ÇÏ°í ¹ÝÂùµµ ¸¸µé¸ç, ¿ì¸® ÀÔ¸À¿¡ ¸Â´Â º°¹Ì ¿ä¸®¿Í º£ÀÌÅ·À» ¸Àº¼ ¼ö Àִ ÀçÁÖ ¸¹Àº ¿ä¸®Ã¥ÀÌ´Ù. ±¹³» À¯¸í ¿Àºì È¸»ç ¿ä¸®¿¬±¸¼Ò Ãâ½ÅÀÇ ¿Àºì ¿ä¸® ¸¶´Ï¾ÆÀΠÀúÀÚ°¡ ¿À·£ ½Ã°£ °øµé¿© ·¹½ÃÇÇÈ­ ÇÑ 172°¡Áö Çѱ¹ÀÎÀ» À§ÇÑ ¿Àºì ¿ä¸®µé. 

¡ºµÎÄá´Þ-µÎºÎ ÇÑ ¸ð, Äᳪ¹° ÇÑ ºÀÁö, ´Þ°¿ ÇÑ ÆÑ¡»°ú ¡º¿ø ¹ö³Ê Ä·ÇΠ¿ä¸®¡»¡º¾ÆÀÌ ¿ä¸®¡»¡º¿Àºì ¿ä¸®¡»´Â ¡®¸¶Æ®¿¡¼­ ±¸ÇÒ ¼ö Àִ ģ±ÙÇÑ ½ÄÀç·á¿¡ ´Ù¼¸ °¡Áö °úÁ¤À» ³Ñ±âÁö ¾Ê°í °®Àº ¾ç³äÀ» ¹èÁ¦ÇÑ ½ÉÇÃÇÏ°í °Ç°­ÇÑ À½½Ä¡¯À» ³»´Â ¿ä¸®¿¬±¸°¡ À̹̰æÀÇ ¼Õ¸ÀÀ» ´ã¾Ò´Ù. À̹̰æÀº ´ëÇп¡¼­ ¿ä¸®¸¦ ¹è¿ì°í Àεµ °£µðÀÚ¿¬Ä¡·á¼¾ÅÍ, ºÏÀεµ ÄíŷŬ·¡½º¸¦ ¿¬¼öÇßÀ¸¸ç, µ¿¾ç¸ÅÁ÷ ¿ä¸®ÇпøÀå°ú ¼±Àç»çÂûÀ½½Ä¹®È­¿¬±¸¿ø ¼ö¼®¿¬±¸¿ø, ½Ä¹®È­ ¿ù°£Áö ¡ºÄíÄË¡»ÀÇ ¿ä¸®¿¬±¸¼ÒÀåÀ¸·Î ÀÏÇß´Ù. 

¡º»õ´ì ¿ä¸®¡»´Â ¿ä¸®¸¦ ÁÁ¾ÆÇϴ Æò¹üÇÑ ÁÖºÎÀΠÁ¶¼Ò¿µÀÌ »õ´ìÀ̾ú´ø ½ÃÀýºÎÅÍ ½ÃÇàÂø¿À¸¦ °ÞÀ¸¸ç ¿Ï¼ºÇÑ ¸ÀÀִ ·¹½ÃÇÇ¿Í ÄíÅ· ÆÁÀ» Ä£ÀýÇÏ°Ô ´ã¾Ò´Ù.