|
|
|
ÀúÀÚ¸í |
: ±èÁø¿µ |
|
»çÁø |
: |
|
¹ßÇàÀÏ |
: 2021³â 10¿ù 05ÀÏ |
|
ISBN |
: 9791167820303 |
|
ÆÇÇü/ÆäÀÌÁö¼ö |
: 152 * 225 * 26 mm / 328ÂÊ |
|
Á¤°¡ |
:
16,800¿ø
|
|
|
 |
|
|
|
|
|
 |
±× ÈçÇÑ ¡®¸ÀÁý¡¯ ¿Ç³¿¡µµ °³ÀÇÄ¡ ¾Ê°í ÀڽŸ¸ÀÇ ¡®¸À¡¯À» °íÁýÇÏ´Â »ç¶÷ÀÌ ÀÖ´Ù. Áö³ 26³â°£ ½ÄÀç·á Àü¹®°¡ÀÇ ±æÀ» °É¾î¿À¸ç ´ëÇѹα¹ ÃÖ°íÀÇ ¸Ô°Å¸®¸¦ ¿¬±¸ÇÏ°í ±âȹÇØ ¿Â ÀúÀÚ ±èÁø¿µ. ±×´Â ù ½ÃÀÛÀ» ´ºÄÚ¾Æ ¹éÈÁ¡¿¡¼ ½ÄÇ° ±¸¸Å ´ã´çÀÚ·Î ½ÃÀÛÇØ ¡®Ä£È¯°æ À¯±â³ó ¶óÀÌÇÁ¡¯¸¦ ´ëÇ¥ÇÏ´Â Ãʷϸ¶À», ¸Ô°Å¸® ¼îÇÎÀÇ Á᫐ Ç÷§Æû ÄíÆÎ µîÀÇ ½ÄÇ° MD¸¦ °ÅÄ¡¸ç ¹«¾ùº¸´Ù ½Å¼±ÇÏ°í Á¤Á÷ÇÑ ½ÄÀç·á¸¦ ¿¬±¸ÇØ ¿Ô´Ù. ¡º¿À´Â ³¯ÀÌ À峯ÀÔ´Ï´Ù¡»´Â ±×·± ÀúÀÚ°¡ °èÀýÀ» µû¶ó Àü¶óµµ, °æ»óµµ, °¿øµµ, Á¦ÁÖµµ µîÀ» µ¹¸ç ¸¸³ ½ÃÀåÀÇ À̾߱⸦ ´ãÀº Ã¥ÀÌ´Ù. º½°ú °Ü¿ï¿¡´Â µû¶æÇÑ ³²ÂÊÀÇ ¿ÀÀÏÀå, ¿©¸§°ú °¡À»¿¡´Â ¼±¼±ÇÑ ºÏÂÊÀÇ ¿ÀÀÏÀå¿¡¼ Á÷Á¢ °æÇèÇÑ ½ÃÀåÀÇ ¸ÀÀ» ´ã¾Ò´Ù. Àд٠º¸¸é »õ»ï ¡®¿ì¸®³ª¶ó¿¡ ½ÃÀåÀÌ ÀÌ·¸°Ô ¸¹¾Ò³ª?¡¯ ½ÍÀ¸¸é¼µµ ¹Ý°©°Ô Á¦Ã¶À» ¸ÂÀÌÇÒ Áغñ°¡ µÇ¾î ÀÖÀ» °ÍÀÌ´Ù. °èÀý¿¡ µû¶ó ²À °¡ºÁ¾ß ÇÏ´Â ½ÃÀåÀÌ ´Ù¸£°í, °Å±â¼ ¸Àº¼ ¼ö ÀÖ´Â ¸Ô°Å¸®µéµµ Á¦°¢±â ´Ù¸¥ ¹ý. ´«À¸·Î ÇÑ ¹ø, ÀÔÀ¸·Î µÎ ¹ø Áñ±â´Â ½ÃÀåÀÌ ´ç½ÅÀÇ ¿©ÇàÀ» ÇÑ »Â ´õ dz¿ä·Ó°Ô ¸¸µé¾îÁÙ °ÍÀ̶ó ÀÌ Ã¥Àº ¸»ÇÑ´Ù.
 |
|
|
 |
ÀúÀÚ ±èÁø¿µ ½ÄÇ° MD¸¦ õÁ÷À¸·Î ¿©±â¸ç »ì°í ÀÖ´Ù. ±Ûµµ ¾²°í ¾ÆÁÖ °¡²û ¹æ¼Ûµµ Ã⿬ÇÑ´Ù. ±×·¡µµ °¡Àå Áñ°Å¿ï ¶§°¡ »óÇ°À» ±âȹÇÒ ¶§ÀÌ´Ù.
ºê·±Ä¡ brunch.co.kr/@foodenjoy |
|
|
 |
½ÃÀÛÇÏ´Â ¸»
1Àå º½, ¹«µ®Áø ¹Ì°¢À» ±ú¿ì´Â ½Ã°£ Àü¶ó³²µµ ¿©¼ö £ü ½â¾îµµ ÁØÄ¡? Á¦´ë·Î Áñ±â´Â ¿©¼ö! Àü¶ó³²µµ ¼øõ £ü ´Ù¾çÇÑ ¹äµµµÏÀ» ¸¸³ª´Â ¼øõ °æ»ó³²µµ °í¼º £ü ¹Ù´Ù¿Í °¹¹úÀ» Ç°Àº °í¼º °¿øµµ °¸ª £ü °¸ªÀÇ »õº®½ÃÀåÀº Ưº°ÇÏ´Ù °æ»ó³²µµ Çϵ¿ £ü »ê°ú ¹Ù´ÙÀÇ Á߽ɿ¡¼ ¸¸³ª´Â Çϵ¿ °¿øµµ °í¼º £ü °í¼º¿¡¼ ¸¸³ª´Â µ¿ÇØÀÇ ¼±¹° Ãæû³²µµ ºÎ¿© £ü Ç¥°íµµ ¸ÀÀÌ ÀÖ´Ù! ¿ø¸ñ Ç¥°í¹ö¼¸ÀÇ Áß½É, ºÎ¿© Àü¶ó³²µµ ±¸·Ê £ü Á¦ÇÇ »ç·¯ °¥±î? ±¸·Ê ÅäÁ¾´ß ±¸ÀÌ ¸ÔÀ¸·¯ °¥±î? Àü¶ó³²µµ ¹«¾È £ü ¿©±â¼ ³«Áö¸¸ ãÀ¸¸é ¹«¾ÈÇÏÁö
2Àå ¿©¸§, Èûµé¿© °èÀýÀ» À̱â´Â ½Ã°£ ÃæûºÏµµ ¿Áõ £ü ´ÏµéÀÌ ¿Áõ À°¿ìÀÇ ¸ÀÀ» ¾Ë¾Æ? °æ»ó³²µµ ÁøÁÖ £ü ÁøÁÖ¿¡´Â ±¸¼öÇÔÀÌ ÀÖ´Ù °¿øµµ Ãáõ £ü ±âÂþ±æ µû¶ó Áñ±â´Â ÃáõÀÇ ½ÃÀå±æ Àü¶óºÏµµ °íâ £ü °íâ º¹ºÐÀÚ¿¡ ²ÉÀÌ ÇÇ¸é ¹éÇÕÀº Áø´Ù °æ»óºÏµµ ¿µ´ö £ü °Ü¿ï¿£ ´ë°Ô, ¿©¸§¿£ º¹¼þ¾Æ! ¿µ´öÀÇ ¸À Ãæû³²µµ ¼Ãµ £ü ¼Ãµ¿¡´Â ²Ã°©ÃàÁ¦°¡ ÀÖ´Ù? °¿øµµ ÅÂ¹é £ü µ¿³× µÞ»êÀÌ 1000m, ¿©¸§ÀÌ ÁÁÀº ÅÂ¹é °¿øµµ ȫõ £ü ȫõÀÇ ½ÃÀåÀº »ç¿¬ÀÌ ¸¹´Ù °¿øµµ ¾ç±¸ £ü ÁøÁ¤ÇÑ ¿©¸§ÀÇ ¸ÀÀº ¾ç±¸¿¡
3Àå °¡À», ¸ÀÀÌ À;´Â ½Ã°£ °æ»óºÏµµ ±èõ £ü ³ë¶õ »ç°úÀÇ À¯È¤ÀÌ ÀÖ´Â ±èõ Ãæû³²µµ È«¼º £ü À¯±â³óÀÇ ¸ÞÄ«, °íÇâ °°Àº È«¼º °æ»óºÏµµ ¿µ¾ç £ü ÅäÁ¾ °íÃßÀÇ ¾ó¾óÇÑ ¸ÀÀ» ´À³¢´Â ¿µ¾ç Àü¶óºÏµµ ¹«ÁÖ £ü ¹«ÁÖ´Â ¹«Á¶°Ç ºÎ´ëÂî°³Áö °æ»óºÏµµ ¾Èµ¿ £ü À°Áö¿¡¼ ³ª´Â ÁøÁÖ¸¦ ¸¸³ª´Ù °æ±âµµ ÆòÅà £ü ÆòÅÿ¡´Â Ưº°ÇÑ ´ßÀÌ ÀÖ´Ù Àü¶óºÏµµ ¿ÏÁÖ £ü Àü±¹ ÃÖ°ÀÇ À°È¸ºñºö¹äÀ» ¸¸³ª´Â ¿ÏÁÖ
4Àå °Ü¿ï, ¸ÀÀÌ ºû³ª´Â ½Ã°£ °æ»ó³²µµ Å뿵 £ü °Ü¿ï Å뿵ÀÇ Âü¸ÀÀº Àü°»ÀÌ °æ»ó³²µµ ³²ÇØ £ü ´Þ°õÇÑ ³²ÇØÀÇ °Ü¿ïÀ» ´À³¢´Ù Àü¶óºÏµµ ±º»ê £ü ¹ÝÁö¶ó ºÒ¸®´Â ±º»ê ¹ê´óÀÌ Àü¶óºÏµµ ÀÍ»ê £ü Àü±¹ 3´ë Àå¿¡ ¼Õ²ÅÈ÷´Â ÀÍ»êÀå ÀÎõ±¤¿ª½Ã ÀÎõ £ü È«¾î´Â Àü¶óµµ? ¾Æ´Ï, ÀÎõ °æ»óºÏµµ Æ÷Ç× £ü Â̱êÇÑ Àåġȸ¸¦ ¸Àº¸´Â Æ÷Ç× Àü¶ó³²µµ ¿Ïµµ £ü ¹¹´Ï ¹¹´Ï Çصµ ¿Ïµµ°¡ Àüº¹ÀÇ °íÇâ Á¦ÁÖµµ £ü ´Ùä·Ó°í dz¿ä·Î¿î Á¦ÁÖÀÇ °Ü¿ï
³¡³»´Â ¸» |
|
|
 |
¡°¹Ù¾ßÈå·Î ÀÌ°÷ÀÌ Á¦Ã¶!¡± ÁøÂ¥ °èÀýÀº ½ÃÀå¿¡ ÀÖ´Ù
ÀÌ Ã¥¿¡¼´Â 26³â Â÷ ½ÄÀç·á Àü¹®°¡ÀÌÀÚ ¡´Æû³ª°Ô ¸ÔÀÚ¡µ, ¡´¾î¼´Ù ¾î¸¥¡µ µî °¢Á¾ ¸Åü¸¦ ÅëÇØ Á¦Ã¶ ½ÄÀç·á ¹ß±¼¿¡ ¾ÕÀå¼± ±èÁø¿µ MD°¡ °¿øµµ, Ãæûµµ, Á¦ÁÖµµ µî Àü±¹ °¢ÁöÀÇ ½ÃÀå¿¡¼, ÀÌ °èÀýÀÌ ¾Æ´Ï¸é ¸Àº¸±â Èûµç Á¦Ã¶ ¸Ô°Å¸®µéÀ» ¼Ò°³ÇÑ´Ù. º½, ¿©¸§, °¡À», °Ü¿ï ÃÑ 4Àå¿¡ °ÉÃÄ ¼¸¥¼¼ °³ Áö¿ª ¿¹¼ø´Ù¼¸ °³ÀÇ ½ÃÀå À̾߱⸦ ´ã¾Ò´Ù. Áö¿ªÀûÀ¸·Î Çػ깰ÀÌ ¸¹ÀÌ ³ª´Â ¿©¼ö ¿ÀÀÏÀå¿¡¼´Â º½¿¡ ¾ÆÁÖ Àá±ñ ºñÄ¡°í »ç¶óÁ®¹ö¸®´Â ÁØġȸ¸¦ Ưº°È÷ ¸Àº¼ ¼ö ÀÖ°í, ¶Ç Ç¥°í¹ö¼¸ÀÇ º»°íÀåÀÎ ºÎ¿© ¿ÀÀÏÀå¿¡¼´Â Ç¥°íÇâ °¡µæÇÑ ±è¹ä°ú ¹¬¹äÀ» ¸Àº¼ ¼ö ÀÖ´Ù. ¶Ç, ¾Ë°í º¸¸é Àü¶óµµº¸´Ù È«¾î°¡ ¸¹ÀÌ ÀâÈ÷´Â ÀÎõ ¾î½ÃÀå¿¡¼´Â ¼Ò±Ý¿¡ Âï¾î ¸Ô´Â È«¾îÀÇ ´Ü¸ÀÀ» ´À²¸º¼ ¼ö ÀÖ´Ù. ÀÌ Ã¥Àº ÀØ°í ÀÖ¾ú´ø ½ÃÀåÀÇ Àç¹Ì´Â ¹°·Ð ±× ¾È¿¡¼ °æÇèÇÏ´Â ¹Ì½ÄÀÇ Áñ°Å¿òÀ» ¾Ë°Ô ÇØÁØ´Ù. 1Àå ¡´º½, ¹«µ®Áø ¹Ì°¢À» ±ú¿ì´Â ½Ã°£¡µ¿¡¼´Â ¼øõ ¿ÀÀÏÀå¿¡ °¡ ¸ÅÄÞÇÏ°Ô ¹«Ä£ ´ë°»À̸¦ ¸Àº¸°í, 2Àå ¡´¿©¸§, °èÀýÀ» À̱â´Â ½Ã°£¡µ¿¡¼´Â ¾ç±¸ ¿ÀÀÏÀå¿¡ °¡ ´Þ°õÇÏ°í ¾Æ»èÇÑ ¸á·ÐÀ» ¸Àº»´Ù. ¶Ç 3Àå ¡´°¡À», ¸ÀÀÌ À;´Â ½Ã°£¡µ¿¡¼´Â ¸ðµç °Ô À;´Â °¡À»ÀÇ ¿ÀÀÏÀå¿¡ °¡ µÞ°ñÀ» ¿ï¸± ¸¸Å ´Ü °ù°¨À» ¸Àº¸¸ç, 4Àå ¡´°Ü¿ï, ¸ÀÀÌ ºû³ª´Â ½Ã°£¡µ¿¡¼´Â Æ÷Ç× ¿ÀÀÏÀå¿¡ °¡ »ìÀÌ Àß ¿Ã¶ó À±±â°¡ ³ª´Â ´ë°Ô¸¦ ¸Àº»´Ù. ±×·¸°Ô °èÀý¸¶´Ù ±¦ÂúÀº ½ÄÀç·á¸¦ ã¾Æ ³ª¼¹´ø ÀúÀÚÀÇ ±â¾ïÀ» °í½º¶õÈ÷ ´ã¾Ò´Ù. ÀúÀÚÀÇ ¹ßÀÚÃ븦 µû¶ó ¶°³ª´Â ´Ù¾çÇÑ ½ÃÀå ¿©ÇàÀÌ ´ç½ÅÀÇ °èÀýÀ» ÇÑÃþ ´õ dz¿ä·Ó°Ô ¸¸µé¾îÁÙ °ÍÀÌ´Ù.
»ç¶÷ ³¿»õ, À½½Ä ³¿»õ °¡µæÇÑ ¿ÀÀÏÀå¿¡ ¼ºÅ °¡±î¿öÁö´Ù!
¡°Áö³ 26³â µ¿¾È ºÎÁö·±È÷ ½ÃÀåÀ» µ¹¾Æ´Ù´Ï¸ç ´À²¼´ø °Ô Çϳª ÀÖ´Ù. ´Ù¾çÇÑ Áö¿ª»ö¸¸ÅÀ̳ª ½ÃÀåÀÇ ºÐÀ§±âµµ ´Ù¾çÇÏ´Ù´Â °ÍÀÌ´Ù. (Áß·«) ½Ã´ë°¡ ¸¹ÀÌ º¯ÇÏ°í, ½ÃÀåÀ» ã´Â »ç¶÷µéµµ ¸¹ÀÌ ´Þ¶óÁ³´Ù¸¸Àº ¿© ÀüÈ÷ °¡Àå Áß¿äÇÑ °Ô Á¤À̶ó°í »ý°¢ÇÑ´Ù. ½ÃÀå¿¡´Â À¸·¹ ¡®ÈïÁ¤¡¯À̶ó´Â °Ô ÀÖ¾î¾ß ÇÑ´Ù. ÈïÁ¤À» ÁÖ°í¹Þ´Â ÀÌµé »çÀÌ¿¡¼ ´À²¸Áö´Â ¸®µëÀº Àå º¸´Â ¼ø°£À» ´õ¿í dz¿ä·Ó°Ô ¸¸µé¾îÁØ´Ù.¡±
-º»¹® Áß¿¡¼
»ç¶÷ÀÌ ÀÖ´Â °÷¿¡ À½½ÄÀÌ ÀÖ°í, À½½ÄÀÌ ÀÖ´Â °÷¿¡ »ç¶÷ÀÌ ÀÖ´Ù. ±× Á߽ɿ¡´Â ¿ì¸®³× ½ÃÀåÀÌ ÀÖ´Ù. ÈçÈ÷µé ¡°¾Æ´Â ¸¸Å º¸Àδ١±¶ó´Â ¸»À» ÇÑ´Ù. ½ÃÀåÀÇ ¼¼°èµµ ±×·¸´Ù. ¸ÅÀÏ °¡´Â ½ÃÀåÀÏÁö¶óµµ ȤÀº ºñ½ÁÇÑ ±â´ÉÀ» ÇÏ´Â ½ÃÀå °°´õ¶óµµ µé¿©´Ùº¸¸é Àú¸¶´Ù ´Ù¸¥ °³¼º°ú À̾߱⸦ Ç°°í ÀÖ´Ù. ¾óÇÍ ³ª¹°, À°·ù, Çػ깰 µî ¾î´À ½ÃÀåÀ̳ª ÆÄ´Â Ç°¸ñÀº °Å±â¼ °Å±â¶ó°í »ý°¢ÇÒ ¼ö ÀÖÁö¸¸, °áÄÚ ¾Æ´Ï´Ù. ¾î´À Áö¿ª¿¡¼, ¾î¶² °èÀýÀ» ¸ÂÀÌÇÏ´ÂÁö¿¡ µû¶ó ½ÃÀåÀÇ Ç³°æÀº ´Þ¶óÁø´Ù. ÆÄ´Â Ç°¸ñÀº ºñ½ÁÇÒÁö ¸ô¶óµµ, Áö¿ª°ú °èÀý¿¡ µû¶ó ±× Çâ°ú ¸ÀÀÌ ¹Ì¼¼ÇÏ°Ô ´Ù¸£´Ù. À̸¦Å×¸é º½µ¿°ú º¸¸®»õ¿ì, ´ë°»ÀÌ µîÀÌ ÀÔ¸ÀÀ» µ¸¿ì´Â º½¿¡´Â ½ÃÀåÀ» ÁöÅ°´Â »ç¶÷À̳ª ã´Â »ç¶÷À̳ª ¼³·½À¸·Î °¡µæÇÏ´Ù. Ç®¾îÁø ³¯¾¾¸¸ÅÀ̳ª µû¶æÇÑ Á¤ÀÌ µÎ ¼Õ °¡µæÈ÷ ¿Ô´Ù °¬´Ù ÇÏ´Â ¸ð½ÀÀ» º¼ ¼ö ÀÖ´Ù. ¶Ç, ¿©¸§À» À̰ܳ»¸ç ÇѲ¯ ´Ü¸ÀÀÌ ¿À¸¥ °ù°¨À» ºñ·ÔÇØ ±×³É ¸Ô¾îµµ ¸ÀÀÖ´Â ½ÒÀÌ ³ª´Â °¡À»¿¡´Â Àû´çÈ÷ dz¿ä·Î¿öÁø »ç¶÷µéÀÇ ¸¶À½À¸·Î °¡µæÇÑ ¹ýÀÌ´Ù. À̶§´Â À½½ÄÀ» ´ã¾ÆÁÖ´Â ¹Ù±¸´Ï¿¡ Àνɵµ ÇÑ°¡µæÀÌ´Ù. ¿À´Ã³¯ ÀüÅë½ÃÀåÀ» ¿¹Àü¸¸Å »ç¶÷µéÀÌ ¸¹ÀÌ Ã£Áö ¾Ê´Â´Ù°í ÇÒÁö¾ðÁ¤ Á¦Ã¶¸¶´Ù ±× ºûÀ» ¹ßÇÏ´Â °íÀ¯ÀÇ Á¤Ãë¿Í ¸ÀÀº ¾ðÁ¦±îÁö³ª ´ëü ºÒ°¡´ÉÇÑ °¡Ä¡ÀÌ´Ù. ¾î¼¸é Çѵ¿¾È ÀØ°í ÀÖ¾úÀ» ½ÃÀåÀÇ °¡Ä¡¸¦ ÀÌ Ã¥À» ÅëÇØ ´Ù½Ã±Ý ´À²¸º¼ ¼ö ÀÖÀ» °ÍÀÌ´Ù. |
|
|
|
|
|
|